Ridurre i costi di imballaggio senza perdere in qualità

L'imballaggio rappresenta spesso una voce di costo più alta di quanto si pensi per un'attività alimentare o un ristorante da asporto. Standardizzare i formati invece di moltiplicare i riferimenti, acquistare all'ingrosso sui volumi più consumati e negoziare contratti annuali invece di ordini occasionali permette di ridurre sensibilmente la spesa senza degradare la qualità percepita dal cliente finale.