Colazione in hotel: quali prodotti acquistare all'ingrosso

Un buffet della colazione in hotel richiede una varietà di prodotti (marmellate, cereali, latticini, pane, frutta) che conviene acquistare all'ingrosso piuttosto che al dettaglio. Raggruppare questi ordini presso un unico fornitore semplifica la logistica quotidiana del servizio e permette di rinegoziare i prezzi su grandi volumi cumulati, soprattutto per le strutture che ogni mattina servono molti ospiti nell'alta stagione a Nosy Be.